A mais nova sensação entre os fitness de plantão é o Kombucha uma bebida criada pelos chineses há mais de 2 mil anos e é conhecida por lá como Elixir da Imortalidade, varias publicações dizem que ele não só faz bem para o bom funcionamento do intestino como também para o coração e cerebro.

Mas afinal o que é Kombucha, trata-se de uma bebida fermentada por chá preto e açúcar (que pode ser do mel, fruta ou qq tipo de açucar que você desejar), você também pode usar o chá verde, porque estou usando “você pode” porque muita gente tem feito a bebida em casa.

Vale um lembrete após a fermentação a bebida apresenta um pequena quantidade de alcool.

Eu comprei uma e gostei, não faria em casa e nem vou aderir como um elixir de saúde, mas pode ser sim uma opção de bebida ao invés do refrigerante.

fotos: reprodução